Liderar uma equipe e trabalhar para o desenvolvimento das pessoas;
Gerenciar o desenvolvimento de novos produtos, acompanhando e monitorando todas as fases do projeto, garantindo que todas as etapas sejam executadas;
Desenvolver programas de controle de qualidade dos produtos, planejando, estabelecendo e/ou investigando especificações técnicas e tipos de matérias-primas, para garantir o padrão determinado para produção;
Familiaridade em atender aos requisitos regulatórios no desenvolvimento e comercialização de novos produtos;
Garantir o registro de protocolos e relatórios inerentes as atividades de P&D (visitas, feiras/eventos, ensaios/testes, etc);
Suporte no desenvolvimento de novos produtos desde o protótipo em escala de laboratório até o ensaio industrial em clientes mediante protocolos de validação;
Qualificações
Superior completo em Eng. Alimentos, Eng. Química ou áreas correlacionadas;
Experiência mínima de 5 anos em processo de inovação em P&D ou aplicação na área de alimentos/industrial;
Experiência mínima de 5 anos na área industrial/alimentícia ou relacionada a fornecedores de ingredientes;
Experiência mínima de 5 anos em gerenciamento de projetos;
Experiência em processo de registro de patentes será um diferencial;
