Location
Osasco, SP | Brazil
Job description
Responsabilidades:
Criar e preparar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces e sobremesas, seguindo receitas padrão e garantindo alta qualidade.
Decorar e finalizar os produtos com habilidade artística, demonstrando atenção aos detalhes e criatividade.
Monitorar e controlar os estoques de ingredientes, garantindo a frescura e disponibilidade adequada para a produção diária.
Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência operacional e a entrega pontual dos pedidos.
Manter a área de trabalho limpa, organizada e cumprir padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.
Participar no desenvolvimento de novas receitas e conceitos para acompanhar as tendências do mercado.
Requisitos:
Experiência comprovada como confeiteiro em ambientes de alta demanda.
Conhecimento abrangente de técnicas de confeitaria, decoração e apresentação de alimentos.
Habilidade para trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e a consistência dos produtos.
Conhecimento profundo dos ingredientes, suas características e usos na confeitaria.
Capacidade de seguir receitas padrão, bem como adaptar e inovar quando necessário.
Certificação em culinária ou confeitaria é desejável.
Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
Benefícios
Salário
Vale transporte
Refeição no Local
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Português (Nativo)
Valorizado
- Experiência desejada: Menos de 1 ano
Benefícios
- Refeição no local
- Vale-transporte
Job tags
Salary
