Brewteco
Location
Tijuca, Rio de Janeiro RJ | Brazil
Job description
Ramo de atuação da empresa: Bar e Resturante
Cargo: Gerente de Turno
Descrição da vaga:
Auxiliar o Gerente Operacional na gestão da equipe, engajando e desenvolvendo a equipe para atingimento dos resultados e excelência do atendimento no dia a dia.
Avaliação dos profissionais em período de experiência, sinalizando eventuais términos de contrato ao RH.
Garantir o uso e o bom estado de uniforme e acessórios de trabalho.
Execução das rotinas administrativas (contagem diária, distribuição de comissão, escala, banco de horas e planejamento de férias, etc).
Solicitação de compras pelo PLO.
Realizar reunião de abertura diária de turno (gerente de turno, bar e cozinha).
Garantir o plantão (abertura da loja na hora, organização das mesas, estoque diário, etc).
Planejar as rotinas de trabalho, acompanhar a organização do salão e fiscalizar a operação a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.
Execução do checklist de abertura, fechamento e operação das lojas.
Interagir com os clientes e solicitar correção de algo que possa estar errado.
Organizar as escalas semanais da equipe de acordo com a validação do Gerente Operacional
Gestão da Equipe: desenvolvimento e avaliação da equipe (dar clareza dos papéis, acompanhar o desempenho, dar feedback), identificação e desenvolvimento de sucessores.
Responsável pela contratação e desligamento da equipe, e caso necessário, solicitar suporte ao RH.
Experiência necessária:
Mínima de 2 anos
Salário: R$2.000,00 à R$2.600,00 + comissão
Benefícios: Vale Transporte e Alimentação no Local
Local: Barra da Tijuca RJ
Horário de Trabalho: Noturno das 17h às 1h20, fechamento de loja. (Escala 6×1)
Enviar currículo em anexo via e-mail
Colocar o no Assunto: Vaga Gerente de Turno
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Salary
