RJ EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO
Location
Duque de Caxias, RJ | Brazil
Job description
Ramo Hotel
Cargo: Chefe de Fila
Benefícios:
Vale transporte;
Vale alimentação: R$ 440,00;
Seguro de vida;
Assistência médica coparticipativa (sem custo mensal, apenas quando utilizado);
Plataforma de treinamento online;
Requisitos/habilidades:
Inglês intermediário;
Ensino médio completo (ensino superior será um diferencial);
Experiência de liderança de equipe em serviço de restaurante; Sexo masculino ou feminino;
Atendimento ao restaurante, eventos, RoomService e áreas de lazer | sociais.
Conhecer as normas de etiqueta à mesa e no salão;
Conhecer as normas aplicáveis aos serviços especiais, tais como banquetes, bufês e etc;
Conhecer os princípios de combinação de pratos, a sua preparação e dos molhos tradicionais e finalização de pratos;
Conhecer os princípios básicos da enologia e do serviço de vinhos e as técnicas de servir bebidas e drinques;
Conhecer os termos técnicos relativos ao serviço de alimentos e bebidas;
Manter a agilidade e cortesia mesmo quando ocorre um maior volume de trabalho;
Proatividade;
Hospitalidade;
Relacionamento interpessoal.
Escala de trabalho 6×1;
Regime de banco de horas;
Horário de trabalho: Horário flexível
Local: Duque de Caxias RJ
Encaminhar currículo via e-mail
No assunto colocar: CHEFE DE FILA
Job tags
Salary
