Location
Rio de Janeiro, RJ | Brazil
Job description
Padaria de fermentação natural e lenta, está em busca de um profissional que é apaixonado por pizzas, massas e produção.
Cargo: Pizzaiolo
Regime de Contratação: CLT - Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades: Preparar e esticar massas (abertura na mão), utilizando técnicas de fermentação natural.
Executar a produção das pizzas, respeitando a ficha técnica, garantindo qualidade , sabor e padrão excepcionais.
Monitorar o tempo de fermentação para garantir consistência e textura perfeitas.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.
Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado.
Formação e experiências desejáveis: Experiência comprovada como pizzaiolo.
Habilidade em manusear forno (esteira).
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções detalhadas.
Paixão pela alta qualidade e atenção aos detalhes.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Jardim Botânico
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios: - Vale Transporte
- Cesta Básica
- Salário + bônus
- Auxílio família
- Cesta básica
- Plano de carreira
Horário de Expediente: Escala 6x1 - 14 às 22h.
Salário: R$ 2.000,00
Job tags
Salary
R$ 2.000
