Gerente De Eventos( Gastronomia - Buffet)
Location
São Paulo, SP | Brazil
Job description
A empresa XXX está buscando um Gerente de Eventos especializado em Buffet para se juntar à nossa equipe dinâmica e em crescimento. Estamos procurando alguém com habilidades excepcionais de planejamento, organização e execução de eventos, incluindo coquetéis, almoços, jantares e cafés.
Principais responsabilidades:
- Planejar, organizar e executar eventos gastronômicos, desde a concepção até a entrega final do evento;
- Auxiliar na cotação de eventos, garantindo que todas as propostas sejam competitivas e ofereçam a melhor relação custo-benefício para nossos clientes;
- Realizar compras de insumos necessários para os eventos e reposição de enxoval utilizado no buffet, garantindo que tenhamos sempre estoque suficiente e de alta qualidade;
- Gerir a equipe de eventos, liderando e motivando a equipe para alcançar os resultados desejados;
- Manter um alto nível de atendimento ao cliente, garantindo que todas as solicitações sejam atendidas prontamente e que os eventos sejam executados de acordo com as expectativas dos clientes;
- Estabelecer e manter relacionamentos sólidos com fornecedores, visando garantir a disponibilidade de produtos e serviços de qualidade para os eventos;
- Acompanhar as tendências e novidades do setor de eventos, buscando constantemente inovação e diferenciação em nosso serviço;
- Garantir o cumprimento de todas as normas de saúde, segurança e higiene alimentar durante a realização dos eventos.
Requisitos:
- Experiência comprovada em planejamento, organização e execução de eventos gastronômicos, de preferência em ambiente de buffet;
- Habilidades excepcionais de liderança, capaz de motivar e inspirar a equipe para alcançar os melhores resultados;
- Excelente capacidade de comunicação, tanto verbal quanto escrita;
- Excelentes habilidades de organização e capacidade de gerenciar múltiplos projetos simultaneamente;
- Conhecimento avançado em Excel e Word;
- Formação em Hotelaria, Gastronomia ou área relacionada será considerada uma vantagem.
Se você é um profissional apaixonado por eventos gastronômicos, com habilidades excepcionais de organização e gestão de equipes, gostaríamos de conhecer você! Oferecemos um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento e remuneração competitiva.
Para se candidatar, envie seu currículo atualizado, juntamente com uma breve carta de apresentação, destacando sua experiência relevante, para o endereço de e-mail: [inserir endereço de e-mail].
A empresa XXX valoriza a diversidade e incentiva candidaturas de todos os candidatos qualificados, independentemente de raça, cor, religião, sexo, nacionalidade, orientação sexual, deficiência ou idade.
Benefícios
-. VT, Refeição no local, VA, Assistência médica e odontológica, seguro de vida
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
- Gastronomia; Ensino Superior
- Habilitação para dirigir (Categoria B)
Job tags
Salary
R$ 5.000 a R$ 6.000 mensal