ROCKAFFE RESTAURANTE LTDA
Location
São Paulo, SP | Brazil
Job description
Estamos buscando um Saladeiro talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe . Se você é apaixonado por criar saladas deliciosas e visualmente atraentes, então esta é a oportunidade perfeita para você!
Descrição do cargo:
- Selecionar e higienizar folhas, frutas e legumes frescos para garantir a qualidade dos ingredientes utilizados nas saladas.
- Realizar cortes precisos nos alimentos que compõem as saladas, atentando para o tamanho e formato adequados.
- Elaborar saladas harmoniosas e saborosas, seguindo as receitas estabelecidas ou utilizando sua criatividade para fazer novas combinações.
- Montar as saladas de forma criativa e utilizar decorações para torná-las visualmente atraentes e apetitosas.
- Cuidar da apresentação final das saladas, garantindo que todas estejam bem arrumadas nos pratos antes do serviço aos clientes.
- Sugerir novos tipos de saladas para o cardápio, levando em consideração as tendências gastronômicas, os gostos dos clientes e a sazonalidade dos ingredientes disponíveis.
- Trabalhar com rapidez e eficiência, mantendo o ritmo de produção necessário para atender a demanda do restaurante.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Saladeiro em restaurantes, bares ou estabelecimentos similares.
- Conhecimento sobre higiene e segurança alimentar para manipulação correta dos alimentos.
- Habilidade em selecionar, cortar e montar saladas, além de conhecimentos sobre combinações de sabores e ingredientes.
- Criatividade para apresentar novas opções de saladas e decorá-las de forma atrativa.
- Capacidade de trabalhar em equipe, seguindo as instruções dos chefes de cozinha e mantendo uma comunicação eficaz com os demais membros do time.
- Segunda a Sábado (sendo sábado no período da manhã).
Se você se encaixa nesse perfil e está buscando uma oportunidade empolgante em um restaurante renomado, envie seu currículo atualizado para o telefone 11 98204-8205. Espcificar na mensagem o nome do cargo SALADEIRO(a).
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
Cuidar da apresentação da salada
Elaborar saladas. Montar saladas com criatividade e usar decorações.
Realizar cortes nos alimentos que compõe as saladas.
Selecionar e higienizar folhas, frutas e legumes.
sugerir novos tipos de saladas
Job tags
Salary
R$ 2.200 a R$ 2.249 mensal
