RH Grandes Talentos
Location
São Paulo, SP | Brazil
Job description
CHEF EXECUTIVO - Oportunidade de Liderança Culinária!
*Operações Impecáveis:*
Compras Estratégicas
a. Gerencie compras dentro do budget, mantendo a qualidade.
b. Garanta disponibilidade de ingredientes para produção diária.
c. Assegure a qualidade dos ingredientes entregues e busque redução de custos.
Treinamento de Alto Nível:
a. Construa uma equipe sólida, garantindo profissionais qualificados.
b. Crie e implemente treinamentos seguindo os padrões da empresa.
c. Garanta o uso efetivo de manuais, receitas e materiais de apoio.
Gestão de Pessoas Excepcional:
a. Modele e treine equipes de cozinha de alto desempenho.
b. Realize avaliações mensais, fornecendo feedback e planos de ação.
c. Participe ativamente das reuniões mensais de equipe.
Inovação Culinária:
a. Deixe sua marca na criação de produtos especiais e inovadores.
b. Elabore fichas técnicas para garantir consistência e qualidade.
Vaga PJ - Estamos trabalhando com pretensão!
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Salary