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JobNob

Sua carreira. Nossa paixão.

Gerente Restaurante - NOTURNO


Blooming Burger


Location

São Paulo, SP | Brazil


Job description

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha
Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes
Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores
Organizar e supervisionar turnos
Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante
Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente

Exigências

Valorizado


Job tags



Salary

R$ 3.200 a R$ 3.500 mensal

Todos os direitos reservados