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Location

Belo Horizonte, MG | Brazil

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Job description

Planejamento das rotinas de trabalho, coordenação das atividades e liderança de uma equipe de aproximadamente 60 pessoas. Garantir a qualidade dos alimentos e bebidas servidos, bem como a limpeza e organização do ambiente. Gerenciar demandas relacionadas a logística, armazenagem e transporte de alimentos. Relacionamento e negociações com fornecedores. Levantamento de indicadores para tomada de decisão da Diretoria. Análise de cenários para manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante.

Beneficios:

A Combinar;

Formação Acadêmica:

Ensino superior completo.

Experiência:

Experiência como gerente de restaurante.

Salário:

A combinar

Cargo:

Gerente de restaurante

Empresa:

Makerh Recursos Humanos

Consultoria em recursos humanos.

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

(JJ)

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Job tags

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Salary