Estágio Segurança Alimentar
UNIDASUL DISTRIBUIDORA ALIMENTICIA S/A
Location
Canela, RS | Brazil
Job description
Necessário estar cursando Nutrição, Engenharia de Alimentos ou Segurança Alimentar.
Auxiliar no controle e realização de inspeções de boas práticas de manipulação, higiene pessoal dos colaboradores, ambiente e utensílios, alimentos utilizados para produção e comercialização direta, condições das câmaras-frias, depósito e áreas de produção conforme normas de segurança alimentar adotadas pela empresa informando divergências.
Auxiliar e registrar controle de temperatura de equipamentos de frio e estufa de salgados, verificação de planilhas de controle referentes à segurança alimentar como de recebimento, temperaturas das câmaras, troca de óleo...
Auxiliar no Controle da diluição e distribuição de produtos químicos usados pelos setores de produção e correto uso, verificação do abastecimento do sabonete bactericida e papel toalha.
Auxiliar na averiguação da validade, informações de rotulagem e questões de INMETRO dos itens expostos no ponto de venda.
Auxiliar na aplicação de treinamentos de boas práticas de manipulação aos manipuladores de alimentos dos setores.
Benefícios
-. Vale Transporte
-. Prêmio Assiduidade
-. Bolsa Auxílio
Exigências
- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Job tags
Salary
R$ 1.600