Analista de p&d sênior (atuação petsko)
Location
Paraíso do Tocantins, TO | Brazil
Job description
- Graduação em Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Biologia, Farmácia com ênfase em alimentos, Zootecnica ou áreas afins.
- Desejável especialização na área.
- Conhecimento em assuntos regulatórios relacionados à produtos de origem animal, especificamente produtos cárneos e rotulagem.
- Pacote office nível intermediário.
- Realizar a pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, bem como a melhoria de produtos em linha, desenvolvendo protótipo, definindo o shelf-life, elaborando tabelas nutricionais e parâmetros de qualidade do produto.
- Atuar no desenvolvimento e atualização de textos técnicos de arquivos de embalagens, bem como documentos necessários para a produção (PQs) e comercialização (Fichas Técnicas) dos produtos em conformidade com a legislação vigente e de acordo com as orientações técnicas da área de P&D.
- Determinar, modificar e atualizar composição e especificação para rotulagem dos produtos, avaliando se as informações estão condizentes com a composição real, favorecendo uma relação de segurança entre consumidor e marca.
- Validar os produtos desenvolvidos no Cadastro Nacional de Produtos mediante a criação e cadastro do código de barras (GTIN - Número Global do Item Comercial).
- Apoiar as áreas de Exportação, Mercado Interno canal Direto e Indireto e E-commerce, por meio de atendimento de fornecedores e clientes, atualização de assuntos regulatórios e elaboração de relatórios.
- Acompanhar as tendências, práticas de mercado e as inovações tecnológicas relacionadas ao desenvolvimento de novos produtos, recomendando a adaptação e implementação de novas ferramentas e recursos para evolução da Petsko.
Job tags
Salary
