Fermenta Pessoas
Location
Porto Alegre, RS | Brazil
Job description
Café no Centro Histórico de Porto Alegre (RS), está a procura de um ou uma Salgadeiro para atuar no turno da tarde e começo da noite. Atenção aos detalhes, amor pelo que faz e apreço por limpeza e organização são pré-requisitos básicos da vaga.
Para essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características:
honesta e íntegra;
atenta aos detalhes;
dinâmica e agilizada;
que tenha experiência como Salgadeiro, pode ser Confeiteiro ou Padeiro desde que tenha experiência com produção de salgados;
sue tenha apreço pela higiene e limpeza;
saudável e disposta;
bem humorada, ágil e eficiente;
com facilidade para se deslocar até o centro da cidade.
O Salgadeiro terá as seguintes atribuições, mas não somente:
preparar massas em geral (massa folhada, massa amanteigado, massa brisé)
preparar molhos;
saber usar a fritadeira;
selecionar gêneros alimentícios;
demonstrar paladar apurado;
preenchimento de planilhas de produção e limpeza;
embalar gêneros alimentícios e/ou ingredientes; selecionar equipamentos e utensílios;
higienizar local de trabalho;
rechear alimentos;
descascar alimentos;
verificar estado de conservação de utensílios;
demonstrar criatividade;
discriminar odores;
verificar disponibilidade de gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
temperar alimentos;
demonstrar organização;
boa apresentação: sem barba, asseado e uniforme limpo
Para essa vaga a contratação é CLT e o salário oferecido é de R$2.200,00 + VT + alimentação no local.
Job tags
Salary
R$ 2.200
