Location
Curitiba, PR | Brazil
Job description
Requisitos:
Graduação em Nutrição.
Desejável experiência em serviços de alimentação.
Procuramos pessoas com perfil dinâmico e arrojado, que tenham iniciativa para implantar mudanças e melhorias em processos, que goste também de trabalhar e gerenciar equipes.
Atividades:
Executar tarefas técnicas no campo da Nutrição.
Planejar, coordenar e supervisionar serviços, processos e equipes do setor de cozinha;
Supervisionar e treinar a equipe no recebimento, no armazenamento e na manipulação de gêneros alimentícios;
Planejar, elaborar e supervisionar a execução de cardápios em serviço de buffet e pratos executivos;
Acompanhar a distribuição das refeições para clientes e colaboradores;
Supervisionar e treinar a equipe no seguimento do manual de boas práticas e procedimentos operacionais padrão das unidades;
Treinar e acompanhar na prática diária as equipes do setor de cozinha nos procedimentos e controles seguidos pela empresa para atender as legislações higiênico-sanitárias vigentes;
Acompanhar e verificar o preparo das refeições e dos produtos, prezando pela qualidade e padrão adotados pela empresa.
Buscar inovação constante em melhorias de processos e produtos.
Horário: segunda a sábado - disponibilidade de horário 7h às 15h20.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Refeição no Local
SALÁRIO: A Combinar
VAGAS: 1
Cidade: Curitiba - PR
NUTRICIONISTA/369557/Curitiba/PR
Job tags
Salary
