Location
Rio de Janeiro, RJ | Brazil
Job description
Restaurante e Cantina, localizado no Jardim botânico, contrata:
Cargo: Ajudante de Cozinha
Regime de Contratação: CLT - Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades: Preparação dos ingredientes: Cortar, descascar, lavar e preparar ingredientes Básicos conforme instruído pelo chef ou cozinheiro principal.
Montagem dos pratos: Auxiliar na montagem de pratos, seguindo as especificações do cardápio e as orientações do chef.
Limpeza e organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação.
Auxílio no cozimento: Ajudar no preparo de alimentos Básicos, como arroz, massas, legumes cozidos, entre outros.
Armazenamento de alimentos: Receber, armazenar e rotular ingredientes de forma adequada, garantindo a qualidade e a segurança alimentar.
Cumprimento das normas de higiene: Seguir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar, incluindo o uso correto de equipamentos de proteção individual (EPIs).
Suporte geral: Prestar assistência em diversas outras tarefas conforme necessário, como limpeza da cozinha, preparo de lanches ou sobremesas simples, e transporte de alimentos.
O Auxiliar de Cozinha deve ser uma pessoa organizada, ágil e capaz de trabalhar sob pressão, especialmente durante os períodos de maior movimento. É essencial ter atenção aos detalhes, seguir instruções precisas e colaborar efetivamente com outros membros da equipe de cozinha. Além disso, uma boa comunicação e habilidades interpessoais são valorizadas para garantir uma atmosfera de trabalho harmoniosa e produtiva na cozinha.
Formação e experiências desejáveis: Experiência de no mínimo 1 ano na área.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Jardim Botânico
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios: - Vale Transporte
- Refeição no Local
Horário de Expediente: De segunda a sexta -feira das 07:00 às 16:48 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 1.400,00
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Salary
R$ 1.400
