Location
Rio de Janeiro, RJ | Brazil
Job description
Empresa de gastronomia corporativa:
Cargo: Ajudante de Cozinha
Regime de Contratação: CLT - Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades: Principais Responsabilidades
Auxiliar na lavagem, descascamento, corte e preparação de alimentos, como legumes, carnes, peixes e outros ingredientes, de acordo com as receitas e instruções do cozinheiro e chefe de cozinha;
Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os utensílios, ingredientes e equipamentos estejam à disposição dos cozinheiros quando necessário.
Lava ou higieniza verduras, descasca legumes, fatia, corta ou moi carnes, etc;
Zela pela qualidade e agilidade do processo visando a satisfação dos clientes;
Mantém-se atento e abastece ou faz a reposição da comida nas cubas (arroz, feijão, salada) disponibilizando-a para o autosserviço;
Colaborar com a equipe de cozinha na montagem de pratos, preparando elementos que irão compor as refeições e garantindo a apresentação adequada.
Observa aspectos de segurança no manuseio dos utensílios e equipamentos.
Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais, solicitando sua reposição, sempre que necessário. Cuida da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza.
Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.
Formação e experiências desejáveis: Ensino Fundamental Completo
Experiência anterior comprovada na função de ajudante de cozinha em restaurantes corporativos e hotéis.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Glória
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios: - Vale Transporte
- Refeição no Local
- Convênio Médico - Convênio Odontológico
- Seguro de Vida em Grupo
Horário de Expediente: 12x36 de 07:00 às 19:00 (com 1 hora de almoço)
Salário: R$ 1.412,00
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Salary
R$ 1.412