Cozinha industrial
Location
São Roque, SP | Brazil
Job description
fazer o processamento e pré-preparo de alimentos;
verificar a data de validade dos alimentos;
fazer o armazenamento e estocagem dos alimentos;
auxiliar na montagem dos pratos;
cuidar da organização e limpeza da cozinha;
administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos alimentos;
elaborar pedidos de compra para a reposição de ingredientes;
selecionar fornecedores;
cuidar da higienização de utensílios e alimentos.
Ter atenção;
Conseguir trabalhar bem sob pressão;
Ser habilidoso com os diversos instrumentos de cozinha, principalmente facas;
Ser organizado;
Ser responsável;
Ter senso de higiene;
Ter muita paciência;
Ter uma boa memória;
Ser habilidoso para fazer duas ou mais tarefas simultaneamente;
Ser ágil;
Vale transporte e cesta básica
Job tags
Salary