Rede D'Or
Location
Rio de Janeiro (estado) | Brazil
Job description
Copeira(o) – Rede D’Or – Cascadura
Requisitos:
– Formação: Ensino Médio Completo.
– Experiência: Desejável experiência anterior na área.
Atividades:
– Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada, consulta o mapa de refeições e realizar a montagem e transporte das bandejas com os alimentos para os pacientes;
– Higienizar e armazenar todos os gêneros e equipamentos utilizados na montagem do carrinho garantindo a segurança do paciente;
– Manter o ambiente de trabalho organizado e limpo a fim de minimizar o risco de contaminação alimentar;
– Garantir que o quantitativo de utensílios referente ao ambiente de trabalho esteja de acordo com estabelecido pela instituição (higienização e guarda), através da conferência e registro em formulário específico, a fim de manter a qualidade do atendimento;
– Preparar pequenas sobremesas (pudim fraccionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista e solicitações diversas dos pacientes com dieta liberada (ex. vitaminas e sanduíches);
– Realizar o torcionamento das grandes refeições, bem como preparar café, salada e sobremesa;
– Abastecer os setores sempre que necessário.
Outras informações:
– Local de trabalho: Cascadura/RJ.
– Escala de trabalho: 180H (12X36) – 06:30 às 18:30.
– Disponibilidade para treinamento.
Job tags
Salary
