Palladium Hotel Group
Location
Mata de São João, BA | Brazil
Job description
É responsável em colaborar no preparo dos pratos; controlar a tomada de leitura das temperaturas nos centros de consumo, buffets e outras áreas de cozinha; cortar e fatiar legumes e verduras; resgatar materiais nas câmaras de resfriamento do setor; realizar a higienização dos legumes, verduras e frutas; utilizar o termômetro para aferição de temperatura; aplicar etiquetagem de materiais com prazo de validade; verificar constantemente a correta temperatura dos alimentos, supervisionar a qualidade e apresentação dos pratos Requisitos mínimos: •Ensino médio completo ou superior em andamento; •Habilidades em preparo de alimentos e montagem de pratos; •Disponibilidade de horário; •Experiência 06 meses na área/função.
Job tags
Salary
