LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I)
Location
Recife, PE | Brazil
Job description
Estamos em busca de um MAITRE para integrar nossa equipe no Hospital Star da Rede Dor de RECIFE. Nesta posição, você será responsável pela gestão e supervisão dos serviços de alimentação e hospitalidade, assegurando uma experiência positiva para pacientes, visitantes e equipe médica.
Responsabilidades:
- Elaborar cardápios alinhados às prescrições nutricionais e restrições alimentares dos pacientes.
- Garantir a qualidade e segurança alimentar, cumprindo normas e regulamentações hospitalares.
- Colaborar com nutricionistas e outros profissionais da saúde para adaptar as refeições às necessidades específicas dos pacientes.
- Gerenciar o estoque de ingredientes, minimizando desperdícios e garantindo a frescura dos produtos.
- Trabalhar em equipe para manter um ambiente de cozinha eficiente e colaborativo.
- Adaptar-se a mudanças nas demandas da cozinha, demonstrando flexibilidade operacional.
Requisitos:
- Experiência prévia em funções de liderança na área de hospitalidade. (DIFERENCIAL)
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de resolver problemas.
- Flexibilidade para lidar com situações dinâmicas em um ambiente hospitalar.
Na Reder Dor você terá a oportunidade de agregar experiência valiosa em um dos hospitais mais conceituados do país, elevando ainda mais sua trajetória profissional.
Se você é apaixonado pela culinária e deseja contribuir para a qualidade alimentar em um ambiente hospitalar de elite, envie seu currículo para o WhatsApp ( 19) 95323-0273. Estamos ansiosos para receber profissionais comprometidos que desejam fazer a diferença na saúde e no bem-estar dos nossos pacientes.
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Job tags
Salary
R$ 2.000 a R$ 3.000 mensal
