C2RH
Location
Curitiba, PR | Brazil
Job description
Descrição
Organiza e supervisiona o serviço da cozinha;
Elaborar fichas técnicas, auxilia na execução de cardápio e elaboração e distribuição de tarefas da cozinha;
Responsável por cozinhar e finalizar os alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos;
Redigir documentos como requisições de materiais, controle de estoque, relatório de produção;
Boas Práticas na Manipulação de Alimentos;
Iniciar atividade na cozinha (fazer café, ligar fornos, iniciar preparos);
Analisar mapa de produção, cardápio e fichas técnicas.
Experiencia na função
Benefícios- Assistência Odontológica
- Restaurante na empresa
- Seguro de vida em grupo
- Vale-transporte
6:00h às 15:48 - Segunda a Sexta Feira
Job tags
Salary
