High Talent Gang
Location
Rio de Janeiro (estado) | Brazil
Job description
Empresa: High Talent Gang
DESCRIÇÃO DA VAGA
Missão do Cargo: Garantir a melhor experiência para o cliente do restaurante, sempre buscando surpreendê-lo positivamente.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Principais atividades:
Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante;
Treinar o pessoal de cozinha e salão;
Liderar a equipe proporcionando um ambiente de trabalho agradável
Supervisionar o recebimento de mercadorias, tanto quantidade como qualidade;
Negociar e contratar fornecedores
Controlar o estoque
Atender a clientes e ter jogo cintura para manter o bom relacionamento
Organizar as contas (tanto a receber como a pagar) e apresentar relatórios de desempenho.
Operar o caixa e fazer o fechamento diário.
Controle de CMV, foco total em aumentar resultados.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Experiência: Experiência de no mínimo 5 anos ou mais, nessa função, em restaurante.
Formação: Ensino médio completo, conhecimento de operações financeiras (caixa). Graduação em ADM ou áreas afins será diferencial.
Competências: Perfil proativo; dinâmico, foco no cliente.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Report: Report ao dono ou gerente de operações
Desafios: Disponibilidade de alta carga horária. Atuar com grande público .
Local de trabalho: Restaurante no CADEG
Horário: domingo a domingo – 7h às 17h (folha 1 domingo no mês e mais um dia da semana, na escala).
Remuneração: Pretensão Salarial + VT + alimentação no restaurante + Comissão semanal (de 500,00 ou mais que isso).
Job tags
Salary
