Ultra RH Consultoria
Location
Jacarepaguá, Rio de Janeiro RJ | Brazil
Job description
Empresa: Ultra RH Consultoria
Gerente de Restaurante – Jacarepaguá
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa;
Supervisionar a produção;
Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;
Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;
Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;
Garantir que todos os programas de treinamentos sejam realizados;
Acompanhar a equipe em suas dificuldades e orientá-los nas soluções dos problemas;
Responsável pelos resultados financeiros do restaurante (vendas, CMV, TM, etc.);
Lançamentos e conferencias de planilhas de DRE;
Apresentar os resultados em reuniões gerenciais;
Enviar ao escritório, informações financeiras e administrativas solicitadas;
Realizar processos seletivos e aprovar as contratações de novos colaboradores;
Gerir conflitos e exercer liderança positiva aos colaboradores;
Trazer novas ideias para a operação.
Formação e Experiências Requeridas:
Ensino superior em administração de empresas ou área correspondente;
Experiência comprovada como gerente de restaurante;
Pacote Office Intermediário.
Local: Jacarepaguá /RJ
Benefícios:
Vale transporte modal;
Premiação média R$ 900 por quinzena;
Alimentação no local.
Informações Adicionais:
Comprometimento com prazos e qualidade;
Escala 6×1. Ter disponibilidade de Horários para rodar os turnos.
Perfil analítico e organizado;
Boa comunicação verbal e escrita.
Salário: R$ 2.251,23
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.251,23 por mês
Benefícios:
Vale-transporte
Horário de trabalho:
Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
Bônus
Hora extra
Job tags
Salary
