Vigor Alimentos
Location
Barra do Piraí, RJ | Brazil
Job description
Analista de Controle da Qualidade Jr – Vigor Alimentos – Dorândia, Barra do Piraí
• Realizar Análises Físico-químicas e sensorial de monitoramento de produção, produto em processo e produto acabado- Realizar Análises de monitoramento da qualidade da água;
• Realizar Análises de Shelf life, realizar análise de microbiologia, se necessário- limpeza e organização do laboratório;
• Preenchimento dos registros de análise;
• Acompanhar direta ou indiretamente as linhas de produção em todas as etapas, lançamento de dados, cumprindo o plano de controle e abrindo relatórios de não conformidades, caso necessário.
• efetuar aferições dos equipamentos diariamente;
• Coletar e registrar amostras de produtos;
• Preparar materiais de apoio (vidrarias, meios de cultura e reagentes), se necessário.
• Seguir regras de segurança e Boas práticas de laboratório.
Requisitos:
Desejável: Curso técnico completo em Química ou Alimentos , ou áreas que habilitem CRQ;
Desejável experiência em laboratórios de alimentos ;
Noções Básicas de Office;
Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Laboratório;
Disponibilidade para atuar das 06:00 as 14:20, escala 6×1.
Job tags
Salary
