Location
Recife, PE | Brazil
Job description
Área de atuação:
Alimentos
Localização:
Recife-PE
Atribuições:
Saber como cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;
Acompanhar os alimentos enquanto estão cozinhando, mexendo e virando;
Empratar os alimentos, garantir assim uma ótima apresentação antes de serem servidos;
Ser capaz de manter a higienização e a ordem na cozinha;
Armazenar corretamente os alimentos e outros itens;
Cuidar da organização dos postos de trabalho, mantendo por perto todos os ingredientes necessários e o equipamento da cozinha;
Fazer o preparo dos ingredientes para usar no processo culinário (descascar e picar legumes e cortar carne, por exemplo);
Averiguar constantemente a qualidade dos produtos alimentícios;
Ser responsável por acompanhar o estoque, monitorando os produtos para fazer pedidos quando for necessário.
Requisitos:
-Experiência anterior com gastronomia contemporânea
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação
Job tags
Salary
