RJ EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO
Location
Barra (microrregião) | Brazil
Job description
Ramo: Restaurante
Cargo: Cozinheiro Chefe
ATRIBUIÇÕES:
Elaboração do cardápio e fichas técnicas;
Criação dos pratos e alimentação saudável;
Administração do estoque e dispensa;
Responsável pela alimentação dos donos e funcionários;
Verificação da qualidade e apresentação dos pratos;
Supervisão das boas práticas de higiene e segurança.
REQUISITOS:
Experiência comprovada como Cozinheiro;
Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha;
Excelentes habilidades de comunicação e liderança;
Em dia com as tendências, culinárias e processos otimizados de cozinha;
Credenciais em treinamento de saúde e segurança;
Graduação em Gastronomia ou cursando.
Será indispensável experiência elaboração de cardápios.
LOCAL: Barra da Tijuca RJ
SALÁRIO: Pretensão salarial + Alimentação no local + VT
JORNADA: Seg. a sexta – das 08h às 18h
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Job tags
Salary