RJ EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO
Location
Rio de Janeiro (estado) | Brazil
Job description
Ramo: Hotel
CARGO: CHEFE CONFEITEIRO(A)
SEUS DESAFIOS E HABILIDASES INCLUEM:
Acompanhar e monitorar a produção e estoque da confeitaria e padaria do hotel, respeitando as normas de segurança alimentar;
Supervisionar os serviços no preparo de massas, pães, bolos e demais sobremesas;
Desenvolver as preparações gastronômicas conforme padrões do hotel;
Possuir habilidade de comunicação, liderança e autonomia;
Vivência internacional, será um diferencial;
Garantir a qualidade do preparo e entrega das sobremesas e pães do hotel para os pontos de vendas e eventos;
Criar e desenvolver cardápios;
Compartilhar os conhecimentos e vivências, visando o desenvolvimento e aprimoramento do serviço e da equipe, entre outras atividades inerentes à função.
PRÉ REQUISITOS:
Necessário Ensino Superior ou Tecnólogo em Gastronomia ou similar;
Conhecimento da área de confeitaria e padaria;
Domínio do Pacote Office;
Fluência em idiomas;
Disponibilidade de horário.
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS:
Salário Compatível com o Mercado;
Plano de Saúde e Dental;
Vale Transporte;
Uniforme;
Seguro de Vida;
Refeição no local;
Reembolso Farmácia;
PPR – Participação por resultados;
Cartão ALL Heartists Card;
Curso de Idiomas;
Plano de Previdência Privada.
Local: Copacabana RJ
Enviar currículo via e-mail
Colocar no assunto: CHEFE CONFEITEIRO(A)
Job tags
Salary
