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GERENTE DE NUTRIÇÃO - SAO PAULO


OEmprego


Location

São Paulo, SP | Brazil


Job description

Atividades a serem desenvolvidas:

Responsável por gerenciar unidade de negócios onde está alocado (a), implantando e executando os processos inerentes à sua área;
Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment.
Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços da unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, em conformidade com o contrato;
Analisar e acompanhar os resultados qualitativos e quantitativos com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
Supervisionar o planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado, analisar e gerindo o estoque, em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
Analisar custos diários com emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
Realizar a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos, participando desde o processo de seleção/contratação, treinamento, desenvolvimento e desligamento;
Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato;

Requisitos:

Ensino Superior completo em Nutrição
Pós Graduação / MBA em gestão de unidade de Alimentação e Nutrição
CRN ativo
Disponibilidade de horário
Experiência em UANs hospitalares será um grande diferencial.
Experiência mínima de 1 ano na função
Experiência sólida em Gestão de Pessoas
Experiência sólida em Gestão de Resultados da área operacional em empresas de prestação de serviços, no ramo de alimentação/ segmento de saúde;

5x2 - 07:00 ás 17:00 hs

Nível hierárquico: Gerente

Remuneração: A combinar

Benefícios:

Forma de contratação: Efetivo – CLT

Quantidade de vagas: 1

Turno: Manhã e Tarde

Pré-requisitos:


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Salary

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