Rede D'Or
Location
Região Sul do Brasil | Brazil
Job description
Magarefe – Rede D’Or – Zona Sul
Requisitos:
– Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);
– Necessário experiência comprovada na função como Magarefe/Açougueiro.
Atividades:
– Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando os riscos de contaminação alimentar;
– Etiquetar e lacrar todos os monoblocos com proteínas, que serão liberados para a cozinha;
– Manter organização e higiene do setor, garantindo um ambiente devidamente higienizado de acordo com as normas e técnicas previamente estabelecidas.
Outras informações:
– Local de trabalho: Unidades Zona Sul (Copa Star e São Vicente);
– Escala de trabalho: Disponibilidade de horário;
– Disponibilidade para treinamento.
Job tags
Salary
