Location
Rio de Janeiro, RJ | Brazil
Job description
Restaurante e Pizzaria, contrata;
Cargo: Atendente
Regime de Contratação: CLT - Efetivo
Número de Vagas: 10
Descrição do Cargo / Responsabilidades: Atender e auxiliar clientes;
Montar e desmontar mesas e cadeiras;
Higienizar utensílios e equipamentos;
Organizar praça, carrinho, bar ou balcão;
Anotar pedidos, solucionar Dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões mediante . solicitação de clientes;
Servir entradas, pratos e bebidas;
Auxiliar na montagem, organização, inspeção e desmontagem de buffet;
Controlar sobras e perdas;
Cobrar e receber contas de clientes;
Repor o que é chamado de ménage (materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.);
Controlar o fluxo de pratos entre a cozinha e as mesas;
Limpar e preparar mesas quando clientes saem;
Verificar estoque;
Conferir os pratos preparados pela cozinha antes de levá-los às mesas;
Fazer porções para viagem quando necessário;
Esterilizar materiais e instrumentos;
Atender o bar e preparar bebidas e coquetéis;
Descrever a composição de pratos, bebidas e aperitivos;
Recepcionar as pessoas quando chegam ao estabelecimento e acompanhá-las até a mesa;
Zelar pela conservação, guarda e manutenção dos equipamentos, materiais e instalações do restaurante;
Executar outras tarefas da sua alçada que podem ser solicitadas pela gerência;
Garantir o cumprimento das normas sanitárias;
Repor bebidas, acompanhamentos e molhos;
Ouvir e atender reclamações de clientes.
Formação e experiências desejáveis: Ensino Médio Completo ou cursando;
Vivência mínima de 1 ano na função;
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Campo Grande
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios: - Vale Transporte
- Refeição no Local
- Adicional noturno
- Gratificações
Horário de Expediente: Escala 6x1 - Dia ou Noite
Salário: R$ 1.426,00
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Salary
R$ 1.426
