Location
Osasco, SP | Brazil
Job description
A Felex Recursos Humanos é uma consultoria de RH que atua com Recrutamento & Seleção, nossa missão é ajudar 1 milhão de brasileiros a se recolocarem profissionalmente até 2026.
Estamos contratando um(a) Chapeiro(a) para atuar em um Empório, localizado em Osasco - SP.
Estamos em busca de um(a) profissional, para realizar as seguintes atividades:
- Responsável por preparar lanches e petiscos para o café da manhã, lanches e café da tarde, seguindo as receitas e os padrões de qualidade estabelecidos pelo estabelecimento;
- Garantir que a chapa e os utensílios estejam sempre limpos e organizados, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene;
- Realizar o controle de estoque dos alimentos utilizados na chapa, comunicando a necessidade de reposição e evitando desperdícios;
- Contribuir com ideias e sugestões para a criação de novos lanches e para a melhoria dos lanches já existentes, de acordo com a cultura e os gostos da região;
- Verificar a qualidade dos alimentos utilizados na chapa, descartando os que não estão em condições adequadas para o consumo;
- Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, incluindo a chapa e os utensílios utilizados, seguindo as normas de segurança e higiene;
- Preparar os lanches de acordo com os pedidos dos clientes, garantindo a satisfação e a qualidade do serviço prestado;
- Colaborar com outros setores da cozinha, como a preparação de ingredientes e a montagem dos itens do cardápio, conforme necessário;
- Cumprir as normas e procedimentos de segurança alimentar estabelecidos pela legislação e pela empresa;
- Manter-se informado sobre as tendências e novidades na área da gastronomia, buscando sempre aprimorar seus conhecimentos e habilidades.
- Ensino Médio Completo;
- Experiência comprovada na preparação de lanches, petiscos e alimentos na chapa;
- Conhecimento sólido sobre técnicas culinárias, especialmente relacionadas à preparação de alimentos na chapa;
- Familiaridade com as receitas típicas da culinária mineira, bem como habilidade para seguir as instruções e manter a consistência dos pratos;
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a manipulação adequada dos alimentos e a prevenção de contaminação;
- Ter fácil acesso a Vila Campesina em Osasco.
Vaga CLT
Escala de Trabalho: Terça-feira até Domingo (Escala 6 x 1)
Remuneração R$1.650,96+ vale transporte + refeição no local.
Job tags
Salary
