Operação do Caixa, abertura, fechamento e cobranças;
Identificar possibilidades e prioridades de venda, propondo ações direcionadas;
Acompanhar o andamento dos pedidos garantindo que os mesmos cheguem para o cliente com agilidade e qualidade;
Treinar, orientar, acompanhar e corrigir a equipe sempre que necessário.
Tratar as sugestões e reclamações dos clientes no dia a dia, informando a gerência sobre os eventos;
Definir prioridades de execução dos serviços em conformidade com as demandas da gerência;
Participar e acompanhar os processos de recepção, preparação e acondicionamento dos produtos;
Supervisionar o quadro funcional quanto ao cumprimento das normas internas: conduta e asseio pessoal, horários, uso e conservação do uniforme, relacionamento com os colegas e clientes, etc.;
Distribuir as rotinas e tarefas a serem executadas pela equipe;
Auxiliar a gestão a controlar o estoque de produtos, atentando para os prazos de validade e informando a necessidade de reposição;
Atender aos clientes, retirando pedidos, preparando os ítens e servindo;
Todas as atividades relativas ao atendente de cafeteria;
Zelar pela conservação e limpeza de todos os equipamentos e mobiliário, informando a necessidade de manutenção;
