Location
João Pessoa, PB | Brazil
Job description
Requisitos:
Necessária experiência comprovada em carteira.
Formação Superior em Gastronomia ou tecnólogo.
Cursos de qualificação profissional na área.
Proativo.
Comunicativo.
Atividades:
Coordenar as operações da padaria da cozinha, fara planejamento da produção e desenvolvimento das receitas e fichas técnicas dos Pães.
Será responsável pela gestão da padaria, garantindo a qualidade e coordenação das preparações dos pães, preparações de recheios e finalizações das sobremesas.
Manter o controle de materiais e matérias primas para o uso da padaria e controlar o desperdício da produção.
Supervisionar equipe sob sua responsabilidade, avaliando o desempenho e estimulando a nível de engajamento dos colaboradores.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Refeição
SALÁRIO: A Combinar
Horário: Comercial
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: João Pessoa - PB
CHEFE/362553/João Pessoa/PB
Job tags
Salary