Location
Leopoldina, MG | Brazil
Job description
Principais responsabilidades :
- Organizar e operar o bar, fornecendo um atendimento cordial aos clientes;
- Preparar e servir alimentos e bebidas.
- Responsável, em conjunto com a liderança, pela gestão das contas a receber do bar, incluindo o fechamento diário do caixa.
- Apoiar a liderança na coordenação do calendário de eventos e auxiliar nas solicitações de compras e contratação de serviços.
- Gerenciar o estoque do bar, garantindo o abastecimento adequado dos produtos.
- Realizar o treinamento e a gestão da equipe do bar, em conjunto com a liderança.
- Assumir responsabilidades operacionais na ausência da liderança.
- Verificar a organização e limpeza do espaço.
Perfil esperado :
- Experiência prévia na gestão de um bar e atendimento ao público;
- Ter familiaridade com os fluxos de trabalho de um bar, incluindo a gestão de estoque, controle de qualidade dos produtos, execução de procedimentos de higiene e segurança alimentar;
- Habilidades de gestão e capacidade de treinar e supervisionar uma equipe;
- Dinamismo, comunicação, honestidade e atenção aos detalhes.
Possuir veículo próprio para locomoção será considerado um diferencial
Job tags
Salary
