ProSelection Capital Humano
Location
Palermo, Capital Federal | Argentina
Job description
Buscamos para importante local gastronómico ubicado en Palermo, Bueno Aires, Jefe de cocina con experiencia. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes Experiencia comprobable como jefe de cocina en restaurante, hoteles o similares. Estudios en gastronomía en curso o finalizados. Secundario completo. Experiencia en manejo de personal. Tener carnet de manipulación de alimentos Tener amplios conocimientos sobre cocina y despacho. Tener conocimientos de seguridad e higiene de los alimentos. Agilidad y predisposición a la hora de trabajar. Persona responsable, comprometida y puntual. Disponibilidad full time. Tareas Supervisar y realizar despacho y emplatado. Organizar las tareas de cocineros, ayudantes de cocina y bacheros. Realizar stocks de mercadería, pedidos. Planificar y coordinar la producción de cocina. Proponer nuevas ideas a la carta. Elaboración de costos y precios de los platos. Jornada de trabajo Martes a Sábados 1600 al cierre. 1 franco semanal. Buen ambiente laboral. Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Jefe de cocina con experiencia para turno noche en Palermo para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa ProSelection Capital Humano de Palermo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
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