Location
Núñez, Capital Federal | Argentina
Job description
Importante restaurante de primer nivel busca sumar a su equipo un/a sommelier o estudiante de sommelier full time.
Se valorará experiencia previa en servicio e idiomas.
Como Sommelier deberás:
• Atender a los clientes con el fin de guiarlos con los vinos de nuestra carta.
• Recomendar maridajes de comidas y vinos.
• Gestionar la cava y rotar los vinos por copa.
• Recibir proveedores y chequear lo llegado con lo pedido.
• Ordenar depósito, cavas y heladeras de vinos.
• Informar sobre la disponibilidad de los vinos a fin que se realicen los pedidos correspondientes.
• Capacitar al personal de salón (camareros, comises, personal del barra)
• Organizar catas de vino con bodegas.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 1 año en servicio.
• Estudios terciarios de sommelier o carreras afines.
• Idioma inglés, portugués (deseable).
Beneficios:
• Uniforme
• Comedor de personal
• Capacitación constante
• Remuneración competitiva
Lugar de trabajo: Costanera Norte Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No
Job tags
Salary
