Cocinero Ayudante de cocina
Location
Retiro, Capital Federal | Argentina
Job description
TAREAS
Desempeñar su cargo atendiendo la producción necesaria en cocina sin descuidar la higiene y seguridad en los procedimientos.
Brindarun producto con características organolépticas e higiénicas correctas, haciéndose cargo de las tareas de su plaza.
Organizary hacer rotación de los productos de las cámaras.
Participaren la ejecución de los inventarios períodicos.
Generarun uso responsable y óptimo de los utensilios y equipamiento de las cocinas, para así obtener un buen resultado en los productos correctos, informando a su superior en caso de anomalías.
Recibir,verificar y almacenar la mercadería que ingresa a la cocina.
REQUISITOS
Nosorientamos a personas con experiencia en gastronomia y cocina y que cuenten con experiencia previa comprobable en tareas afines.
Carnetde manipulación de alimentos vigente.
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